Unsere Kreationen für den Frühling

Wie die Königin beim Schach schlägt unsere „Blütenkönigin“ alle mit ihrem Geschmack: Verfeinert mit Karotten, Leinsamen und Sonnenblumenkernen versorgt sie euch auf natürliche Weise mit wichtigen Nährstoffen. Eine Krone aus farbenfrohen Blüten verleiht diesem besonderen Brot die Königswürde. Neben duftenden Rosen- und Kornblumenblüten machen heilsame Ringelblumen die Blütenmischung besonders bekömmlich. Es lebe die Blütenkönigin!

Viel Protein, wenig Fett und eine einzigartige Konsistenz: Das traditionelle Milch-Produkt „Skyr“ aus dem sagenhaften Island hat vor einigen Jahren wikinger-mäßig das europäische Festland erobert. Bei unserer handgemachten „Skyr Vitalschnitte“ ruht der isländische Power-Rahm auf einem fluffigen Rührteig-Boden. Bedeckt wird der frische Skyr von einem ganz besonderen Topping: Eine gold-gelbe Schicht aus fruchtigen Äpfeln, natursüßem Honig und würzigen Blütenblättern macht unsere Skyr-Schnitte zu einer leichten Versuchung ohne schlechtes Gewissen.

Wir lieben Überraschungen! Aber die Füllung unserer „Bugaliner“ müssen wir euch jetzt schon verraten, weil sie so lecker ist: Im Inneren unserer Frühlings-Berliner schlummert eine hausgemachte Erdbeerfüllung, die nur darauf wartet, von dir befreit zu werden. Einmal ihrem fluffigen Versteck entflohen, trifft die Erdbeerfüllung auf eine Glasur aus weißer Schokoladencreme. Gemeinsam sorgen die beiden Komponenten für einen geschmacklichen Sonnen-Tag, während das farbenfrohe Blüten-Topping dich mitten auf eine Blumenwiese befördert!